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Tegernseer Camembert

Tegernseer Camembert
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Milder Weichkäse aus frischer Heumilch g.t.S. mit Weißschimmel. Mind. 50% Fett i. Tr.

Tegernseer Camembert - an folgenden Tagen lieferbar:

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Tegernseer Camembert - Erzeuger:in

Naturkäserei Tegernseer Land
Naturkäserei Tegernseer Land

Naturkäserei TegernseerLand eG Reißenbichlweg 1 D - 83708 Kreuth am Tegernsee

53 km entfernt vom Marienplatz

Es ist wie gemalt. Am Fuße des Wallbergs, nahe des Ufers des wunderschönen Tegernsees liegt ein ganz besonderer Ort für alle Freunde von heimischem Genuss und Kulinarik: die Naturkäserei...

"Tegernseer Camembert"
Der Tegernseer Camembert ist ein milder Weichkäse aus frischer Heumilch g.t.S. mit Weißschimmel. Nach einer Reifung von ca. zehn Tagen unter speziellen Bedingungen bildet sich ein dichter Weißschimmel. Nach Verpackung in ein Spezialpapier reift der Tegernseer Camembert bis zur Verzehrsreife von außen nach innen weiter und wird dadurch immer cremiger.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: Gekühlt 16 Tage
Zutaten: KUHMILCH, tierisches Lab, Reifungskulturen, Meersalz
Lagerung: Im Kühlschrank bei +7°
Verpackung: Plastikfolie
Fettstufe: mind. 50% F.i.Tr.
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.425,00 kj
Brennwert in Kcal 340,00 kcal
Fett 29,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,00 g
Eiweiß 20,00 g
Salz 1,70 g

Nährtwertangaben pro 100g

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