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Tegernseer Bergkas - mittelalt

Tegernseer Bergkas - mittelalt
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Inhalt: 0.28 Kilogramm (30,32 € * / 1 Kilogramm)

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Würziger Hartkäse aus frischer, roher Heumilch g.t.S. Mind. 6 Monate gereift. Mind. 45% Fett i. Tr. Von Natur aus laktosefrei.

Tegernseer Bergkas - mittelalt - an folgenden Tagen lieferbar:

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Tegernseer Bergkas - mittelalt - Erzeuger:in

Naturkäserei Tegernseer Land
Naturkäserei Tegernseer Land

Naturkäserei TegernseerLand eG Reißenbichlweg 1 D - 83708 Kreuth am Tegernsee

53 km entfernt vom Marienplatz

Es ist wie gemalt. Am Fuße des Wallbergs, nahe des Ufers des wunderschönen Tegernsees liegt ein ganz besonderer Ort für alle Freunde von heimischem Genuss und Kulinarik: die Naturkäserei...

"Tegernseer Bergkas - mittelalt"
Der Tegernseer Bergkas - mittelalt ist ein würziger Hartkäse aus frischer, roher Heumilch g.t.S. Er reift mindestens sechs Monate im Keller der Naturkäserei. Während der Reifung bildet sich eine rötliche bis bräunliche, gesunde Naturrinde mit Hilfe der Rotschmierekulturen.
Details
Nährwerte
Allergene: Milcherzeugnis
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: Gekühlt 16 Tage
Zutaten: KUHMILCH, tierisches Lab, Reifungskulturen, Meersalz
Lagerung: Im Kühlschrank bei +7°
Verpackung: Vakuum Verpackung
Fettstufe: mind. 45% F.i.Tr.
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.789,00 kj
Brennwert in Kcal 427,00 kcal
Fett 36,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 24,00 g
Eiweiß 27,00 g
Salz 1,50 g

Nährtwertangaben pro 100g

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