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Pesto Rosso (Bio)

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Pesto Rosso mit getrockneten Tomaten und Cashewnüssen

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Pesto Rosso (Bio) - Erzeuger:in

LaSelva
LaSelva

Strada Provinciale 81 Osa, 58015 San Donato Centro GR, Italien

620 km entfernt vom Marienplatz

Bereits seit 1980 steht der Name LaSelva für höchsten Genuss in Bio-Qualität. Gegründet von Karl Egger und mittlerweile geführt von dem Lebensmitteltechnologen Christian Savletti, stellt LaSelva...

"Pesto Rosso (Bio)"
Pesto beschreibt eine ungekochte Sauce, welche vor allem in der italienischen Küche verwendet wird, aber auch in vielen anderen Küchen zur Grundausstattung für die schnelle Küche gehört. Pesto gibt es in den verschiedensten Zusammensetzungen aus Bärlauch, Avocado, Tomaten oder sogar Grünkohl. Seine Ursprungsform findet es als Pesto à la Genovese, welches aus Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan besteht und nur Salz als Gewürz enthält. Das Pesto Rosso von LaSelva ist eine echte Allzweckwaffe in jeder Küche und universell einsetzbar. Schnell unter Nudeln gerührt oder zum Verfeinern von Saucen ist das aromatisch-nussige Pesto aus getrockneten Tomaten, Cashewnüssen und Olivenöl ein echter Hit. Auch zu Brot oder zum Verfeinern von Suppen lässt sich deine neue Wunderwaffe wunderbar einsetzen. Das Pesto Rosso ist daher eine köstliche Variante zu traditionellen Tomatensaucen und verleiht deinen Gerichten zusätzlichen Pfiff.
Details
Nährwerte
Allergene: Cashew-Nüsse, Schalenfrüchte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: mehrere Monate
Zutaten: Tomaten (49%), Sonnenblumenöl, getrocknete Tomaten (9%), CASHEWKERNE, Basilikum, Kartoffelflocken, natives Olivenöl extra, Pinienkerne, Knoblauch, Meersalz
Lagerung: Dunkel und trocken lagern
Verpackung: Glas
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.229,00 kj
Brennwert in Kcal 298,00 kcal
Fett 28,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,60 g
Kohlenhydrate 7,60 g
davon Zucker 2,90 g
Eiweiß 2,20 g
Salz 1,40 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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