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Hummus Tahini (Bio)

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Hummus mit Sesammus verfeinert

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Hummus Tahini (Bio) - Erzeuger:in

Bio Verde
Bio Verde

Gewerbering 22, 86922 Eresing

41 km entfernt vom Marienplatz

Das Familienunternehmen Bio Verde fing 1986 mit der Produktion von Bio-Pasta und Bio-Saucen klein an. Über die Jahre bauten sie verschiedenste Projekte auf. Darunter das Projekt in...

"Hummus Tahini (Bio)"
Hummus ist viel mehr als ein einfacher Dip: Der Kichererbsenbrei wird in vielen nahöstlichen Ländern zu fast jedem Gericht serviert und das aus gutem Grund. Mit seinem vollmundigen Geschmack geht er wunderbar als Vorspeise, zu Fladenbrot oder als Dip zu gegrilltem oder rohem Gemüse. Der Hummus-Tahini von bio verde wird aus ganzen getrockneten Kichererbsen hergestellt, die aus der Türkei stammen. Verfeinert wird das Ganze dann mit Kreuzkümmel und Sesammus, auch Tahini genannt. Der Hummus-Tahini ist wunderbar wandelbar und kann in vielen Varianten zubereitet werden. Abgewandelt werden kann, darf und soll der Dip unter Anderem mit Chili, Nüssen, Rosinen, grünem Pesto oder Kräutern.
Details
Nährwerte
Allergene: Erdnüsse, Sesam
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: ca. 4 Tage
Zutaten: Kichererbsen gegart (60%), Olivenöl, Sonnenblumenöl, Tahini (Sesammus) (3%), Agavendicksaft, Zitronensaftkonzentrat, Petersilie, Knoblauch, Meersalz, Kreuzkümmel, Paprika
Lagerung: Im Kühlschrank bei 2° - 7°C aufbewahren
Verpackung: Plastikbecher
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.386,00 kj
Brennwert in Kcal 335,00 kcal
Fett 28,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,20 g
Kohlenhydrate 13,00 g
davon Zucker 3,00 g
Eiweiß 6,80 g
Salz 1,10 g

Nährtwertangaben pro 100g

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