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Rotkorn Saaten Brot (Bio)

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Rotkorn Saaten Brot (Bio) - Erzeuger:in

Glonntaler backKULTUR
Glonntaler backKULTUR

Mühlenweg 5, 85625 Baiern

10 km entfernt vom Marienplatz

Mitten im schönen oberbayerischen Piusheim unweit von München, liegt die Glonntaler backKULTUR. Antonia Weiß und Romeo Butic, die Inhaber der BIO-Bäckerei und Konditorei, haben den Anspruch...

"Rotkorn Saaten Brot (Bio)"
Details
Nährwerte
Allergene: Dinkel, Gluten, Hafer, Roggen, Soja, Sonnenblumenkerne, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: eine Woche
Zutaten: 50% Lichtkorn ROGGEN VK (mit Natursauerteig), 50 % Rotkorn-WEIZEN VK, Sonnenblumenkerne, SOJA geschrotet, Chiasamen, Steinsalz, Leinsaat braun
Lagerung: trocken, lichtgeschützt, Brotstoffbeutel, Raumtemperatur
Verpackung: Brottüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.565,00 kj
Brennwert in Kcal 374,00 kcal
Fett 9,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,40 g
Kohlenhydrate 51,10 g
davon Zucker 1,50 g
Eiweiß 12,70 g
Salz 2,21 g

Nährtwertangaben pro 100g

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