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Brezenknopf (Bio) - Erzeuger:in

Glonntaler backKULTUR
Glonntaler backKULTUR

Mühlenweg 5, 85625 Baiern

10 km entfernt vom Marienplatz

Mitten im schönen oberbayerischen Piusheim unweit von München, liegt die Glonntaler backKULTUR. Antonia Weiß und Romeo Butic, die Inhaber der BIO-Bäckerei und Konditorei, haben den Anspruch...

"Brezenknopf (Bio)"
Details
Nährwerte
Allergene: Dinkel, Gluten, Hafer, Laktose, Milcherzeugnis, Roggen, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: 1 Tag
Zutaten: 100 % WEIZENmehl Type 550, Steinsalz, Acerolakirsche, BUTTER, Bio-Hefe, Brezenlauge, Brezensalz
Lagerung: im Brotstoffbeutel
Verpackung: Brottüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.456,00 kj
Brennwert in Kcal 348,00 kcal
Fett 3,40 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 66,30 g
davon Zucker 1,00 g
Eiweiß 10,20 g
Salz 2,16 g

Nährtwertangaben pro 100g

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