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Aqua Monaco

Aqua Monaco

Mit dem Aqua Monaco Mineralwasser stillst du deinen Durst nicht nur nachhaltig, sondern auch für einen guten Zweck. Aus der Idee heraus das nachhaltigste Wasser Münchens zu produzieren, ist aus einer kleinen Firma im Schlachthofviertel ein vielseitiges Unternehmen geworden. Die Gründer Florian Breimesser, Timo Thurner und Robert Graenitz entwickelten die Idee der Legende nach in einem Biergarten an der Reichenbachbrücke. Sie fragten sich damals warum das hochwertige Wasser aus den Brauerei-eigenen Brunnen nur für das Münchener Bier genutzt wurde.

Aus dieser Idee ist nun ein außergewöhnliches Unternehmen entstanden. Das Ziel: Die Eigenschaften öko, sozial und hip zu vereinen. Das Sortiment ist mittlerweile breit gefächert: Verschiedene Mineralwasser, Mixer für die Bar, darunter auch Bio-Mixer, und zuckerreduzierte Soda-Pops gehören zu den Produkten. Das Wasser kommt nicht einfach aus dem Wasserhahn, sondern aus einer 150 Meter tiefe Mineralquelle – nur 20 km vom Stadtzentrum entfernt. Es besteht aus reinem 10 000 Jahre alten Gletscherwasser, welches den Münchner Brauereien ebenso als Grundlage für das allseits geliebte Münchener Bier dient.

100% klimaneutral, vegan und ohne Plastik, das sind die Anforderungen an die Produktion bei Aqua Monaco. Wie das möglich ist? Der CO2-Ausstoß wird zunächst durch den Einsatz von Öko-Strom reduziert. Der restliche Ausstoß wird durch den Kauf von Zertifikaten der UN kompensiert. Dabei unterstützt das Team ein Projekt in Indien, welches den Bau einer Biomasseanlage ermöglicht. Aber auch lokal sind die Getränke-Pioniere tätig. Sie unterstützen das Bündnis München. Die Bündnispartner fordern hierbei die Umsetzung konkreter Klimaschutzmaßnahmen in der Stadt. Darüber hinaus setzt sich Aqua Monaco für die Entwicklung der Stadt ein. Mit der Initiative Good Monaco werden mit jeder verkauften Flasche soziale, kulturelle und ökologische Produkte gefördert.

Informationen:

Breisacher Straße 3 81667 München

2 km entfernt vom Marienplatz

zur Website von Aqua Monaco

Produkte

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x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

 

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region veredelt. Das bedeutet, dass sie von regionalen Produzent:innen hergestellt werden, aber mehrheitlich überregionale Zutaten enthalten. Ein gutes Beispiel für diese Produkte sind die Kaffees unserer Münchner Röstereien, deren Bohnen unter anderem aus Mexiko stammen und hier vor Ort geröstet werden.

 
 
 
 
 

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region veredelt. Das bedeutet, dass sie von regionalen Produzent:innen hergestellt werden, aber mehrheitlich überregionale Zutaten enthalten. Ein gutes Beispiel für diese Produkte sind die Kaffees unserer Münchner Röstereien, deren Bohnen unter anderem aus Mexiko stammen und hier vor Ort geröstet werden.

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