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255 Coffee Roasters

255 Coffee Roasters

Fasziniert von der italienischen Kaffeekultur entwickelte Rösterei-Gründer Jens Tinapp schon vor vielen Jahren eine tiefe Leidenschaft für guten Kaffee.

Diese führte ihn um die ganze Welt. Ob Indien, Brasilien, oder Mexiko – Jens hat keinen Ort und keine Gelegenheit ausgelassen, um sich tiefgreifendes Wissen in der Kunst des Kaffees anzueignen! Auf dem Lehrplan standen dabei Kurse zur Kaffeekunde, Sensorik und Rösterei, sowie natürlich auch eine Ausbildung zum Barista. Zuletzt schloss er beim renommierten Coffee Consulate in Mannheim, eine der besten Adressen für professionelle Fortbildungen im Kaffeebereich Deutschlands, das Zertifikat zum Kaffeeröster ab. All das diente einem einzigen Ziel: dem perfekten Kaffee-Genuss!

Mit der Gründung von 255 Coffee Roasters vor den Toren Münchens erfüllte sich Jens Tinapp einen langersehnten Traum. Endlich können er und sein Team ihre Leidenschaft mit allen Kaffee-Liebhabern der Stadt teilen.

Bei der Verarbeitung des Kaffees folgen die 255 Coffee Roasters einer ganz einfachen Philosophie: Beste Qualität durch unverfälschte Reinheit. Der Rohkaffee wird direkt von Bauern unterschiedlicher Anbaugebiete bezogen. In einem traditionellen Trommelröster werden aus kleinen Chargen der optimale Säuregrad und abrundende Fruchtnoten herausgearbeitet. Damit die Frische und Intensität des Geschmacks nicht verloren geht, wird das fertige Produkt in aluminiumfreien Beuteln mit Aromaschutzventil verpackt.

Dieser aufwändige Herstellungsprozess dient nur einem einzigen Zweck: der perfekten Tasse Kaffee.

Informationen:

Karl-Fill-Weg 8 | D-85221 Dachau

18 km entfernt vom Marienplatz

zur Website von 255 Coffee Roasters

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